ПИЛЕШКИ ХАПКИ В СЛАДКО-КИСЕЛ СОС ПО КИТАЙСКИ

 

Благодарим на всички които ни подкрепят! Разгледайте нашия сайт:
Разгледайте нашия блог:
Абонирайте се за канала и натиснете камбанката, ако искате да получавате известие когато качим видео! Рецепта за Пилешки хапки в сладко-кисел сос по Китайски НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: пилешко филе- 400 гр. брашно- 200 гр. нишесте (натурално)- 3 с.л. бакпулвер- 2 пк. морков- 1 бр. червена чушка- 1 бр. зелена чушка- 1 бр. захар- 1 ч.ч. оцет (винен)- 1 ч.ч. доматено пюре- 6-7 с.л. лимом- 1/2 бр. портокал- 1 бр. олио за пържене НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Започнете първо с подготовката. Нарежете пилешкото филе на кубчета. За панировката, в купа смесете брашното, нишестето, бакпулвера и разбъркайте да се смесят добре. След това постепенно добавяйте студена вода при непрекъснато бъркане до получаване на гъста каша. За сладко-киселия сос в купа смесете оцета със захарта и разбъркайте докато захарта се разствори. Добавете доматеното пюре, сокът от половин лимон и отново разбъркайте. Нарежете чушките на триъгълници, а моркова на тънко по диагонал. След като приключите с предварителната подготовка потопете пилешките хапки в панировката, и ги изпържете в маслена баня до готовност. Нарязаните зеленчуци пуснете в горещата мазнина за няколко секунди и ги извадете. В загрят тиган сипете част от сладко-киселия сос и изчакайте да заври. Прибавете пилешките хапки и зеленчуците. Разбъркайте за да поемат добре от соса. Накрая прибавете малко нишесте размито с малко студена вода, разбъркайте и свалете от котлона. Поднесете готовите пилешки хапки в сладко-кисел сос върху канапе от тънки шайби портокал. Приятен апетит! #ПилешкиХапки #ПоверителноОтКухнята #ЛесниРецепти #БързиРецепти #ДомашнаКухня #ДомашниРецепти #Вкусно #СладкоКиселСос #Китайско