Дорогие Друзья! Представляю Вам свой мини-курс “Начинающий Хлебодел”
Курс разработан, учитывая многочисленные обращения и интерес подписчиков канала, по теме закваски и выпечки хлеба. Этот курс идеально подходит для новичков, желающих научиться выпечки домашнего хлеба с нуля. А так же для пекарей, желающих расширить свои навыки. Я передаю вам свои знания и опыт, чтобы помочь вам достичь быстрых и надежных результатов. Курс размещён на платформе Телеграм, имеет чат и обратную связь. Заходите, присоединяйтесь! Будем учиться и печь хлеб:
На платформе Авито вы сможете приобрести курс по промокоду со скидкой 40%
*********************************************************************************************** В этом ролике показан пошаговый рецепт выведения итальянской закваски Левито Мадре. А как дальше кормить и хранить, т.е. вести закваску, смотрите здесь:
Закваска для хлеба, которую Вы получите, позволит выпекать Вам очень вкусный домашний хлеб и сдобу! Рецепт домашнего хлеба, который я выпекаю в конце ролика есть на моём канале
Левито Мадре - это итальянская пшеничная закваска 50% влажности, которая выводится на винограде или других сладких фруктах.
