ПАСКА "ВОЛОГА": -опара: 0.5 літри молока 100 гр. цукру 60 гр. пресованих дріжджів 400 гр. борошна -тісто: 500 гр. цукру 6 жовтків 4 яйця 0.5 ч.ложки солі 2 шт. ванільного цукру 0.5 ч.ложки куркуми 250 мл. сметани 250 гр. вершкового масла 200 мл. олії 4 ст.ложки горілки 1.300 кг борошна (600+700) -додатково: 200 гр. цукатів 200 гр. родзинок 2 десертні ложки борошна -для змащування 1-2 жовтки вода Рецепт желатинової глазурі:
Рецепт молекулярного моху:
СМАЧНОГО Заходьте на мій канал та готуйте свої улюблені страви за провіреними та доступними рецептами
