Готовить шашлыки и другие блюда удобнее с Forester Forester гриль скворчер Base:
Forester набор для гриля, 14 предметов:
Forester садж:
Forester чугунный казан с крышкой-сковородой:
Сегодня готовим шашлык из баранины, баранья корейка на углях, бараньи ребрышки семечки в казане и закуску из овощей на садже - аджапсандал. Покажу как правильно разделать баранину для шашлыка. Покажу маринад для баранины и как вкусно пожарить шашлык и мясо баранины на углях. А так же приготовим шашлычный соус сацебели. Вам понадобится: Шашлык: Баранья мякоть 1кг Лук 500г Соль 15 Перец 5 Кориандр 5 Айран 0.5 Корейка: Баранья корейка Соль Перец Масло подсолнечное Семечки: Курдюк 200г Ребрышки 500г Лук репчатый 1шт Соль Перец Аджапсандал: Соус сацебели\перетертые томаты 200г Баклажан 2шт Перец сладкий 2шт Морковь 2шт Лук репчатый 2шт Чеснок 4 зубчика Острый перец 1шт Кинза 50г Петрушка 50г Хмели-Сунели Соль Перец Молотый кориандр Масло Растительное 150мл Соус Сацебели: Перетертые томаты 500г Соль 8г Сахар 5г Уксус 10г Чеснок 2 зубчика Перец черный молотый 3г Хмели-сунели 3г Уцхо-сунели 3г Перец красный молотый 3г Орех мускатный 0.5г Кориандр молотый 3г Кинза свежая 20г Маринованный лук: Лук красный 2шт Соль Сахар Уксус Telegram
Группа в VK https://vk.com/tikhonvb
Группа в OK https://ok.ru/tikhongoto
Дзен
RuTube
YouTube https://www.youtube.com/channel/UC0Vpgb9LYOlG930sG8Ya0Yw
Инстаграм https://www.instagram.com/tikhonpastry
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!! Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Захотелось баранины. Шашлык, "Семечки" из ребрышек, Корейка на углях, Аджапсандал. Ассорти на стол. "
Подпишись на канал -
