Крем для Наполеона со сгущенкой. Napoleon cake recipe.

 

Крем для Наполеона со сгущенкой. 300 гр молока 100 гр сахара 20 гр кукурузного крахмала 20 гр муки 200 гр сливочного масла жирностью 82.5% комнатной температуры 1 яйцо С0 200 гр сгущенного молока ванилин или ванильный сахар Как готовить коржи для Наполеона можно посмотреть по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=7Eh1GMuBptM