Автоклавы с электронным термометром
Рецепты
Лучше открывать автоклав, когда он ещё горячий. Иначе при остывании внутри будет разряженная атмосфера. Почти вакуум. крышку можно не отодрать от горловины. Или хотя бы дать доступ воздуха через ниппель закачки. Снять колпачок и т.д.
