СЛИВОЧНАЯ УХА ПО-ФИНСКИ / CREMIGE LACHSSUPPE

 

Ингредиенты: 2-2,5 л воды (гуще или реже) 2-3 ст.л. быстроразвариваемого риса 2 средних картофеля 1 небольшая морковь 1 средняя луковица соль 1 ч.л. хмели-сунели 2 ст.л. растительного масла 250 г красной рыбы 150 г сливочного сыра (или плавленого) укроп петрушка по желанию Картофель, морковь и лук мелко нарезать. Рыбу отделить от кожицы и нарезать кубиками+- 1,5 см. Суп получается очень вкусный и ароматный 2-2,5 Liter Wasser (dicker oder d"unner) 2-3 EL. Milchreis 2 mittelgrosse Kartoffeln 1 kleine Karotte 1 mittelgrosse Zwiebel Salz 1 Teel"offel khmeli-suneli 2 EL. Pflanzen"ol 250 g Lachs 150 g Frischk"ase Dill Petersilie optional Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln fein hacken. Den Fisch von der Haut trennen und in ca. 1,5 cm grosse W"urfel schneiden. Die Suppe ist sehr lecker und aromatisch #уха #salmon #food #lachs #блюдо #первое #gekocht #fischsuppe #рыбарецепты #краснаярыба простыерецепты #быстрыерецепты #foodie #рыбныйсуп #рыба #fisch #fish