В этом ролике поговорим о том, как варить Hoegaarden. Какие специи нужно вносить и как правильно это делать, чтобы получился настоящий Blanche? Особенности затирания и температурные паузы. Как добиться нужного цвета? А также секреты приготовления и лайфхаки от специалиста по пивоварению компании "Грейнрус" Сергея Матвеева. ====================================================== Все необходимое сырье для приготовления пшеничного пива вы найдете в нашем интернет-магазине
Энзимный солод: Диастатик -
Венский -
Хмель: Жатецкий -
Перле -
Херсбруккер -
Халлертау Миттельфрю -
Дрожжи: Сафале WB-06 -
Зерновой набор для приготовления пива Бланш в домашних условиях -
