Темперирование шоколада методом «Посев» — самый простой и быстрый способ темперирования!! Этим роликом, мы хотели Вам показать, что процесс темперирования вовсе не сложный, Вам не стоить его бояться!! Справится даже начинающий кондитер. Кто с нами идёт темперировать шоколад? Тёмный шоколад SIKAO со скидкой 16% - 850 ВМЕСТО 1010 можно заказать у нас, просто напишите в комментариях на ютуб "хочу шоколад" или перейдите к нам на сайте (ссылка ниже). Доставка по всему миру. Если остались вопросы по темперированию, посмотрите следующее наше видео, оно более длинное но там рассказаны все возможные секреты: • Темперирование и прокраска шоколада Еще больше уроков по изомальту, шоколаду и десертам: https://vk.com/artconfi.studio
Интернет магазин для кондитеров, где можно купить все наши формы и многое другое:
С любовью, команда Artconfi Studio & Artconfi Market
