Куриная колбаса с печенью. Су-вид (Sous Vide)

 

Простая в приготовлении колбаска. Ароматная и сочная. Приготовлена по технологии су-вид. 2,3 кг - куриное бедро охлажденное 1,1 кг замороженной печени (любой) 50 г соли 1 ч.л. молотого мускатного ореха 1 ст.л. молотого красного острого перца 4 -10 зубчиков чеснока Сувид Inkbird Sous Vide с Wi-Fi ISV-100W: 
Inkbird в Вконтакте: https://vk.com/inkbi­rd_official
ВебсайтInkbird: 
Музыка: Luminous Rain by Kevin MacLeod Link:
song/4007-luminous-rain License: https://creativecommons.org/
licenses/by/4.0/ Я в Instagram: https://www.instagram.com/p/CUOB1tss7aM/?utm_medium=unknown
Для связи: [email protected]