1. 2 стакана сухой сои 2. красная свекла(будем использовать сок) 3. соль 2 чайные ложки 4. агар - агар 4 листа 5. специи : черный перец, кориандр, паприка, куркума, зира 6. растительное масло 7. отвар сои