Квашеные Баклажаны и перец, фаршированные капустой.

 

РЕЦЕПТ: 1.баклажаны - 10 шт.(2-2,5 кг.) 2.перец болг.- 12 шт., 3.капуста - 1 кг., 4.лук - 0,5 кг., 5.морковь - 3 шт., 6.чеснок - 0,2 кг., 7.корень петрушки - 1 шт., 8.корень сельдерея - 1 шт., 9.перец острый - 1 шт. (или по вкусу) 10.зелень сельдерея - 5 или 10 веток. 11.масло раст. - 250 мл.. 12.соль всего - 2,5 - 3 ст.ложки.(для правильного применения соли видео надо досмотреть до конца) Проквашивать 3 дня при комнатной температуре, затем хранить в подвале или холодильнике. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Dmitry Chidzhi    / @dmitrychidzhi   НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1. Лес.    • Зима без снега.  Приключение в нового...   2. Сад.    • Малина Мария, ремонтантная, обрезка. ...   3. Огород.    • Как использовать ХВОЙНЫЙ ОПАД, кислот...   4. Первые блюда    • БОРЩ ЗАМОРСКИЙ, БАКЛАЖАННЫЙ, без мяса...   5. Вторые блюда.    • Мясо, винный соус, чечевица - то, что...   6. А что на десерт?    • Пышные пироги. Самые вкусные! Тесто-к...   7. Пирожки, пироги, вертуты, пиццы, штрудли...тесто!    • Разборной пирог с капустой + сладкая ...   8. Приготовление сала, смальца, шкварок.    • Как  запечь мясной рулет в духовке. Р...   9. Блины, налистники, омлеты, бризоли и т.д..   • Блинчики без муки.  3 начинки.   10. Рыбные блюда.    • Салака в духовке+картошка+лепёшка.  К...   11. Утки. Уход и кормление.    • ЧЕМ КОРМИТЬ УТЯТ СУТОЧНЫХ? | ЧТО МОЖН...   12. Куры.    • КОРМЛЕНИЕ ДОМАШНИХ КУР НЕСУШЕК ЗИМОЙ   13. Ускоренный откорм цыплят. Секретный ингредиент.    • Инкубатор - цыплята. Первый - пошёл!   14. Сериал "От яйца до яйца"    • ЗАКЛАДКА ЯИЦ В ИНКУБАТОР. От яйца до ...   15. Рецепты квашенины.    • КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ТЫКВОЙ, ЯБЛОКАМИ, ...   16. Рецепты консервации на зиму.    • ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ И АЙВЫ, с лимоном   17. Салаты.    • Класс! Салат из сырой свёклы с жарены...   18. Блюда из тыквы.    • Как приготовить тыкву вкусно.   19. Чай своими руками.    • Чай из листьев малины. Ферментированн...   20. Копчения.    • Распаковка коптильни из интернет мага...   21. 10 советов, чтобы куры неслись зимой, как летом.    • 10 СОВЕТОВ ЧТОБЫ КУРЫ НЕСЛИСЬ ЗИМОЙ К...   22. Мои питомцы.    • СОБАКА ЕСТ ЯГОДЫ ТЕРНА. КАКИЕ ЯГОДЫ М...   23. Алкоголь (вина, наливки и настойки)   • НАЛИВКА ИЗ ТЕРНА РЕЦЕПТ + ВАРЕНЬЕ ДЕТЯМ   Подписывайтесь на нашу группу в Телеграм, чтобы получать новости канала и уведомления о выходе новых видео:
Все видео с нашего канала вы можете найти у нас на сайте: