Летняя уютная сервировка стола и блюда для дружеского вечера

 

Спасибо за внимание!! Мой инстаграм   / katya_hygge   *** Цветы на нашем столе из собственного сада: астры, гортензия и лаванда. *** Ризотто: Пропорции и количество ингредиентов вы определяете сами, тут нет точных пропорций) Если у вас нет рыбного бульона, то можно использовать и куриный и овощной Идеальный рис для ризотто Карнароли или Арборио, если не нашли такого, то можно взять такой как у меня (короткий и круглый рис для плова). Вино нужно сухое белое, желательно хорошее) Готовить можно как в глубокой сковородке с толстым дном, так и в жаровне или кастрюле. Креветки чистим и извлекаем пищевод(кишечник). Для подачи я оставила немного нечищеный креветок и именно они попали в финальный кадр. Примерные пропорции моего ризотто: Рис 500 гр Вино 150 гр Бульон 500—700 мл Креветки 400 гр Луковица 1 шт Чеснок 4 зубчика Морковь 1 шт средняя Оливковое масло Сливочное масло 2 ст.л Соль, перец, можно прованские травы, и в конце зелень по вкусу. *** Салат с тунцом: Тунец в собственном соку Руккола или салат Помидоры ( лучше использовать Черри разрезанные на пополам) Яйца вареные разрезанные на половинки Красный лук Для заправки: Оливковое масло, сок половинки лимона, соль, перец, бальзамический уксус 1/2 ч.л. *** На десерт у нас был тирамису, его рецепт есть в видео на канале (не так давно выходило). *** Предметы сервировки моего стола: Большинство предметов уже не продаются в актуальных коллекциях. Некоторая посуда привезена из Европы (блюдо с лимонами), некоторые тарелки винтажные , из личной коллекции (подставочные фарфоровые тарелки «Коростень» СССР. Синяя глубокая тарелка «Изразцы» из Zara Home , уже не продаётся. Бокалы для шампанского— это подарок моей подруги из Германии, но я видела подобные в магазине «КитченЛенд». Так же много крутых товаров для дома и уюта в магазине Cozy home
*** То, что можно найти сейчас: Пиалы бежевые и большое блюдо из H&M home:

Салфетки с оливами
Скатерть
Кольца для салфеток из ротанга
*** Ваза в центре стола из Икеа
Маленькие синие миски тоже из Икеа
*** Все марки предметов сегодняшней сервировки— моя личная коллекция, это НЕ РЕКЛАМА *** Для сотрудничества: [email protected]