Описание: Th'es'ee-la-Romaine (Loir-et-Cher) Fleurs de poirier. Les fleurs de poirier sont bien blanches. Le poirier n''etant pas autofertile, il faut planter `a proximit'e un poirier d'une autre vari'et'e. "Je pris un sentier qui aboutissait `a une prairie. Un air froid y soufflait, vif comme `a Combray; mais, au milieu de la terre grasse, humide et campagnarde qui e^ut pu ^etre au bord de la Vivonne, n'en avait pas moins surgi, exact au rendez-vous comme toute la bande de ses compagnons, un grand poirier blanc qui agitait en souriant et opposait au soleil, comme un rideau de lumi`ere mat'erialis'ee et palpable, ses fleurs convuls'ees par la brise, mais liss'ees et glac'ees d'argent par les rayons." (A la recherche du temps perdu - Le c^ot'e de Guermantes. Marcel Proust).
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